Au Nain Hackmesser - Feuille - 24 cm

Artikelnummer: 156.11.04

Kategorie: Diverse


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Vom alten Schlag: Metzgerblatt aus Frankreich - Au Nain Hackmesser - Feuille - 24 cm

Das kraftvolle "Feuille de boucher" (Metzgerblatt, Gewicht: 800 g) weist die typische traditionelle Form auf, wie sie bei Fleischern in Frankreich üblich ist. Damit zerlegen Sie professionell Schweinehälften, Lämmer, Kaninchen und großes Geflügel.

Dieses Spitzenprodukt von Au Nain in Thiers/Auvergne ist tatsächlich "ein starkes Stück" für jede Küche, in der frisch gekocht wird. Mit bis in die Spitze ultra scharf geschliffener Edelstahlklinge meistert das Feuille sämtliche Herausforderungen an ein außergewöhnlich robustes Schneidwerkzeug. Am oberen Ende ist der Griff aus hellem Buchsbaumholz mit Stahl verstärkt. Antirutsch-Rillen am Griff sorgen für sicheren Halt beim Hacken, Spalten, Durchtrennen und Schneiden.


Artikelgewicht: 0,80 Kg
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