Zubereitungstipps :
Im Wasserbad mit geöffneter Dose erhitzen, bis das Fett flüssig wird. Die Enten Kaumägen in einer Pfanne mit etwas Entenfett anbraten und kalt oder warm in Salaten oder anderen Zubereitungen servieren.
Zutaten: Enten Kaumägen aus Süd-West Frankreich (58% Gesamtnettogewicht vor der Vorbereitung), Entenfett, Salz.
Nährwert: pro 100g: 707 kJ (168 kcal).
Fett 4,4g davon gesättigte Fettsaüren 1,6g / Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g / Eiweiß 32g/ Salz 1,4g.
Aufbewahrung: vor dem Öffnen bei Raumtemperatur trocken halten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.
Hersteller: SAS Conserverie du Languedoc - 75 rue Paul Sabatier - ZI d'en Tourre - BP 1356 - 11 493 CASTELNAUDARY cedex, Frankreich.
Estampille sanitaire / Health stamp : FR 11.076.006 CE
| Artikelgewicht: | 0,50 Kg |
| Inhalt: | 0,40 kg |
