Emaillierter Gusseisen Bräter - Bratentopf - Schmortopf in Schwarz und in rund oder oval
Die Firma Baumalu präsentiert uns eine neu Serie emaillierter Gusseisentöpfe in Spitzenqualität in der Farbe schwarz.
Die Bräter sind für den Backofen und auf allen Herdarten anwendbar inklusive Induktionsherd. .
Da Gusseisen besonders gut Hitze speichert und diese nach außen abgibt, lassen sich Gerichte wunderbar und lange warmhalten. Sie können sie dekorativ auf dem Tisch bei einem Essen mit Freunden oder der Familie platzieren und das heiße Essen darin servieren.
Der Bratentopf ist mit seiner Hitzebeständigkeit multifunktional: braten Sie Speisen scharf an oder lassen Sie sie bei geringer Hitze schmoren oder köcheln.
Erste Benutzung:
Machen Sie Ihren Bräter vor dem ersten Gebrauch mit warmen Wasser gut sauber, lassen Sie ihn gut abtrocknen und reiben Sie ihn danach innen mit Lebensmittelöl, wie Sonnenblumenöl, ein; auch die Ränder müssen Sie mit dem Öl behandeln. Erwärmen Sie den Topf anschließend nicht zu heiß gute 10 Minuten (das Öl darf nicht brennen!) und lassen Sie ihn abkühlen. Das Öl gelangt dadurch in die Poren des Emailles und dies ermöglicht einen Antihaft- Effekt.
Wenn Sie einen Induktionsherd benutzen, lassen die Temperatur langsam steigen.
Achten Sie darauf, dass Ihre Herdplatte entweder die gleiche Größe hat wie Ihr Bratentopf oder kleiner ist um Energie zu sparen.
Zum Köcheln immer bei mittlerer Temperatur kochen und den Topf nie leer erhitzen!
Nach dem Gebrauch
muss Ihr Bräter mit warmen Wasser sauber gemacht und abgetrocknet werden.
Falls im Topf etwas angebrannt ist, lassen Sie den Bratentopf etwas einweichen.
Vermeiden Sie es, Metallgegenstände auf Ihrem emaillierten Gusseisen- Bratentopf zu verwenden.
Verwenden Sie
Holzlöffel,
Rührlöffel oder
Spatel aus Buche.
Lagern Sie Ihren Bräter trocken.
Sollte er feucht werden, kann sich etwas Rost auf dem nicht emailliertem Gusseisen bilden. Dieser lässt sich problemlos entfernen. Wiederholen Sie in diesem Fall den Vorgang der ersten Benutzung.
