Inocuivre Kupfer Edelstahl Konische Sauteuse

Artikelnummer: 6460.16#

Kategorie: De Buyer Inocuivre Kupfertöpfe

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Verfügbare Durchmesser Höhe Volume:

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Beschreibung

Mit der konischen Sauteuse können Sie nach Herzenslust braten, brutzeln und schwenken


Dank der konische Form, lässt sich in der Schmorpfanne auch wunderbar Gemüse rühren oder Saucen aufschlagen, da Sie mit Löffel oder Schneebesen in jede Ecke kommen.

Die konische Schwenkpfanne ist in drei Größen lieferbar


Für Saucen ist die Sauteuse mit 16cm Durchmesser und einem Fassungsvolumen von 0,9 Liter empfehlenswert. Durch die große Öffnung wird die Wasserverdampfung begünstigt und Saucen können gut eindicken und behalten ein intensives Aroma.
Mit 20cm Durchmesser und einem 1,7 Liter- Volumen kann in dieser Schmorpfanne schon eine größere Menge an Eintopf, Gemüse oder auch Fleisch zubereitet werden.
In der Sauteuse mit 24cm Durchmesser passen 2,9 Liter. Die erhöhte Wasserverdampfung und gute Wärmeleitfähigkeit des Kupfers wirken sich im Besonderem bei einem vollen Topf positiv auf Kochen und Speise aus. 

Bei dieser konischen Schwenkpfanne können Sie zwischen zwei Designs entscheiden


Die Sauteuse mit einem Stiel aus Edelstahlguss erhalten Sie in der Größe von 20cm Durchmesser. Sie ist ein eleganter Hingucker in der modernen Küche.

Die Sauteuse mit einem Stiel aus Gusseisen ist die zeitlose Alternative und für jede Küche ein Schmuckstück. Sie ist in jeder Größe bestellbar.
Beide Varianten haben eine 2mm- Metallstärke und sind zu  90% Kupfer und 10% Edelstahl gefertigt und damit sehr widerstandsfähig.

Die passenden Deckel für Ihre Kasserolle mit dem Design aus Bronze/ Messing oder Gusseisen sowie Deckel für Ihre Kupfer- Edelstahl- Kasserolle mit einem Stiel aus Edelstahlguss finden Sie in dieser Kategorie.

Achtung! Nur die Kupfertöpfe der professionellen Serie "Prima Matera" von de Buyer sind auch für Induktionsherde  geeignet.

Hier steht Lesenswertes über die traditionsreiche Firma de Buyer, über Kupfertöpfe oder über die Esskultur in Deutschland
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