Kupfer Kasserolle Céracuivre Ø 18 cm

Artikelnummer: 206004

Kategorie: BAUMALU Céracuivre

Verfügbare Durchmesser Höhe Volume:

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Beschreibung

Kupfer Kasserolle Céracuivre


Das Wort "Kasserolle" (im Französischen "casserole") ist abgeleitet aus dem Lateinischen und bedeutete so viel wie "Löffel" oder auch "Kelle". Tatsächlich erinnert die Form der Kasserolle noch vage an einen Löffel: eine Vertiefung (heute der eigentliche Topf) am Ende eines langen Stiels.

Auch Kupfer als Material für Kochgeschirr hat eine lange, traditionsreiche Geschichte und nach wie vor, schätzen Köche aus aller Welt die hervorragenden Wärme leitenden Eigenschaften dieses Metalls, welches in Form von Kochgeschirr darüber hinaus auch noch durch seine warme, rötliche Färbung ein großer Blickfang ist.

Dem französischen Unternehmen BAUMALU ist es mit seiner Kochgeschirr-Serie "Céracuivre" gelungen, solche Küchentradition mit moderner Hightech- Ausstattung zu verbinden. Töpfe, Pfannen, Kasserollen und andere Kochgefäße aus Kupfer aber mit einer Beschichtung aus extrem harter und kratzfester Spezialkeramik mit hervorragender Antihaftwirkung: Greblon® Ceram auf mineralischer Basis und dabei PTFE- und PFOA- frei. Diese Antihaftbeschichtung ist aufgrund ihrer Härte sowohl besonders haltbar als auch pflegeleicht. Schnelles Anbacken bzw. Anbrennen wird durch die Antihafteigenschaften verhindert und das ermöglicht wiederum das Kochen und Braten mit nur geringer Fettzugabe, beispielsweise beim Anbraten von Rindfleisch oder auch Geflügel für leckeres Ragout oder einen Rindfleisch-Gemüse-Eintopf.

Die Kasserolle der "Céracuivre"-Serie ist in drei unterschiedlichen Größen und einem Fassungsvermögen von jeweils 1,5 Litern, 2,1 oder 3 Litern erhältlich.

Wissenswertes über Kupfertöpfe


Artikelgewicht:1,16 Kg
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1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
5 von 5 einwandfreie Kasserolle

Es ist die einzige beschichtete Kupferkasserolle mit Chromstiehlen , die ich finden konnte und bin über Qualität und Preis positiv überrascht.

.,29.11.2017
Einträge gesamt: 2
5 von 5 Kasserolle

Perfektes Geschenk! Super schnelle Lieferung, immer gerne wieder

.,14.12.2014
5 von 5 toller topf

Die große Kasserolle ist schon super Gulasch darin zubereitet toll gelungen auf ein E-Herd und serviert mit der Kasserolle ein tolles Ambiente .

.,26.03.2016
Einträge gesamt: 2
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