Kupfer Schmorpfanne Ceracuivre Ø 22 cm 7,5 cm Hoch 2,6 Liter mit Glasdeckel

Artikelnummer: 206014

Kategorie: BAUMALU Céracuivre


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Kupfer Schmorpfanne Ceracuivre Ø 22 cm; 7,5 cm Hoch; 2,6 Liter mit Glasdeckel


Mit einem Fassungsvermögen von 2,6 Litern, einem Durchmesser von 22 cm und einer Höhe von 7,5 cm ist die Kupfer-Schmorpfanne der Serie "Céracuivre" ein ausgezeichneter Küchenbegleiter, ob es nun um das Sautieren von frischem Gemüse oder Pilzen oder aber um Fleischzubereitungen wie beispielsweise Kurzgebratenem geht. Die Schmorpfanne vereint damit die Funktionalität einer Bratpfanne mit der eines Schmortopfes und eignet sich gerade dann am besten, wenn eine flache Bratpfanne nicht ausreicht, man aber auch nicht unbedingt einen großen Topf benötigt - beispielsweise beim Schmoren von Rouladen.

Edles und formschönes Design, warmer Kupferglanz, traditionelle Handwerkskunst und ein Hauch von High Tech: alles das vereint sich in "Céracuivre", der Serie von Kupfertöpfen und -pfannen des französischen Unternehmens BAUMALU, seines Zeichens Spezialist für Kochgeschirr aus Kupfer und anderem hochwertigen Küchenzubehör.

Töpfe und Pfannen aus Kupfer haben bereits eine lange Tradition und das natürlich längst nicht nur in der französischen Küche. Auch heute noch erfreut sich Kupfergeschirr in der Küche großer Beliebtheit und das sowohl bei Kochprofis als auch bei passionierten Hobbyköchen. Grund dafür ist natürlich vor allem die hohe Wärmeleitfähigkeit des Kupfers.

Mit der Serie "Ceracuivre" geht BAUMALU seit 2012 sogar noch einen Schritt weiter und bietet durch die neuartige spezielle Antihaftbeschichtung aus Greblon® Ceram ein zusätzliches Level an Kochkomfort: die dünne mineralische Spezialbeschichtung im Inneren der "Céracuivre"-Produkte verhindert ein Anbacken des Brat- bzw. Kochguts und ermöglicht damit nicht zuletzt ein fettarmes Zubereiten der Speisen und im Anschluss daran ein leichteres Säubern der Töpfe und Pfannen. Darüber hinaus ist die Oberfläche aus Greblon® Ceram extrem hart und kratzfest, dabei aber frei von PTFE und PFOA.

Pflegeanleitung der Serie Céracuivre


Artikelgewicht: 2,83 Kg
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5 von 5 Schnelle Lieferung und gute Qualität

Die Schmorpfanne ist von guter Qualität und ist als Geschenk super gut angekommen. Sie hat auch den Ersteinsatz sehr zufriedenstellend überstanden. Schade ist eigentlich nur, dass der Knauf des Deckels beim Kochen so stark aufheizt, dass man immer einen Topflappen benutzen muss, wenn man den Deckel heben will.

.,19.01.2016
5 von 5 Kupfer Schmorpfanne Ceracuivre Ø 22 cm

Lieferung erfolgte schnell.
Pfanne sieht gut aus. Ist allerdings ein Weihnachtsgeschenk.
Somit noch keine Bewertung.

.,27.11.2017
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