Spargeltopf Edelstahl Ø 16 cm

Artikelnummer: 344109

Kategorie: BAUMALU Edelstahl


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Für die perfekte Zubereitung: BAUMALU Spargeltopf Edelstahl Ø 16 cm mit Glasdeckel

Weißer Stangenspargel gilt als "Königin der Gemüse" und als Delikatesse. Von Mitte April bis zum 24. Juni, dem "Spargelsilvester", dauert die Spargelsaison in Deutschland. Niedersachsen führt die Liste des heimischen Spargelanbaus an.

Weißer Spargel wird traditionell mit zerlassener Butter oder Hollandaise zu Katenschinken und neuen Kartoffeln gegessen, häufig auch zu Kalbsschnitzel oder gebratenem Lachs. Der feine Spargeltopf aus Edelstahl hilft Ihnen, das Edelgemüse leicht bissfest auf den Tisch zu bringen. Erntefrischen Spargel erkennen Sie an geschlossenen Köpfen und leicht glänzenden Stangen.

In dem 4 Liter fassenden Edelstahltopf von 21 cm Höhe (ohne Deckel) können Sie bis zu 1,5 kg Spargel kochen. Ins Spargelwasser gehören Salz, eine Prise Zucker, ein Stückchen Butter oder etwas Speiseöl. Mit einem Sparschäler ziehen Sie die Schale in dünnen Streifen von den Spargelstangen und entfernen deren holzige Enden. Sie stellen die Stangen mit den empfindlichen Spitzen nach oben in den praktischen Drahteinsatz und befördern diesen ins kochende (!) Wasser. Deckel drauf, aufkochen lassen, Hitze reduzieren und nach 15 Minuten prüfen, ob das Gemüse gar ist. Dann nehmen Sie den Drahteinsatz heraus und lassen die Stangen gut abtropfen. Die wertvolle Spargelbrühe verbleibt im Topf als Basis für eine köstliche Suppe.

Der BAUMALU Spargeltopf aus pflegeleichtem Edelstahl in modernem Design eignet sich für alle Herdarten inklusive Induktion.

Spargeltopf aus Edelstahl - Ø 16 cm - 4 Liter - mit Glasdeckel und Drahteinsatz - geeignet für alle Herdarten, auch Induktion.
Topf Höhe ohne Deckel: 21 cm Bis 1,5 Kg Spargel kochen

Artikelgewicht: 1,20 Kg
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