Sehr geehrte Damen, sehr geehrte Herren,
nach einer nunmehr zweijähringen Testphase wird die neue Kupfertopf-Serie „Céracuivre“ der Firma Baumalu ab Mai 2012 erhältlich sein.
Die Kupfertöpfe der Serie „Céracuivre“ sind innen mit Keramik ausgekleidet. Sie vereinen hohen Kochkomfort, Umweltbewusstsein und edles Design.
Die Revolution der Tradition : Céracuivre
die neue Kupfertopf-Serie der Firma Baumalu verbindet deutsche Hochtechnologie mit französischer Tradition auf dem Terrain der guten Küche: waren bislang die Kupfertöpfe innen entweder verzinnt, was sie empfindlich machte, oder mit Edelstahl ausgekleidet, was den Preis steigen ließ, so sind die neuen Kupfertöpfe der Firma Baumalu mit Greblon ® Ceram, einer PTFE- und PFOA- freien, umweltfreundlichen Beschichtung ausgekleidet. Greblon ® Ceram ist eine extrem harte Brillantversiegelung auf minerallischer Basis und stellt damit eine Alternative zu PTFE-haltigen Antihaftbeschichtungen dar.
Eigenschaften:
– hohe Härte
– extreme Kratzfestigkeit
– leicht zu reinigende Oberfläche
– Energie und Zeiteinsparung beim Kochen (durch die extrem dünne Keramikschicht und der hervorragenden wärmeleitenden Eigenschaft des Kupfers)
– LGA getestet (Prüfsiegel Nr.4935096)
– ohne PTFE und PFOA
Greblon ® Ceram erhielt beim Abriebtest und wegen seiner Antihafteigenschaften mehrfach die Note „Sehr gut“ der „Stiftung Warentest“ und „Ökotest“
Die mit Greblon ® Ceram ausgekleideten Kupfertöpfe des französischen Traditionsunternehmens Baumalu sind ab Mai 2012 lieferbar.
Vorbestellungen zu Sonderkonditionen sind schon ab April 2012 bei www.kupfertopf.com , dem Online-Spezialisten für Kupfergeschirr, möglich. (seit Juni 2013 www.Gourmet-Web.de)
Die erste Céracuivre-Serie besteht aus:
– Kasserolle Ø 16 cm Ø 18 cm Ø 20 cm
– Konische Kasserolle Ø 18 cm Ø 20 cm Ø 22 cm
– Bratpfanne Ø 24 cm Ø 28 cm
– Schmorpfanne mit Glas Deckel Ø 22 cm
– Schmortopf mit Glas Deckel Ø 22 cm
Für jegliche Information stehe ich Ihnen gerne unter mail@kupfertopf.com zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen
Benoît Romefort für Baumalu in Deutschland – 23.02.2012 –
